Componentes

Cetotec trabaja para solucionar problemas  en la modernización y automatización de fermentadores ya existentes, por ejemplo a través de moderna técnica de control del proceso y de la purificación del aire. Cada componente se construye en forma especial e individual para cada planta, con base a nuestra larga experiencia en este sector.

Componentes:

• Aerador
  

• Sistema para la espuma

• Bombas de acero inoxidable

• Dosificado separado de los nutrientes

• Sensores, Flujométrico

• Tubos de Distribución, ventiles y armaturas

Purificación del aire de escape y recuperación de materiales
Debido a la intensiva ventilación en la producción de vinagre, el aire expulsado contiene grandes cantidades de alcohol y ácido acético. Una gran parte de éstos se puede recuperar mediante el uso de un lavador de aire. En combinación con un condensador se logran concentrar estos materiales orgánicos recuperados.